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世界中のパッタイ好きが集まるバンコクのパッタイ専門店ティップサマイ!

タイ旅行

世界中のパッタイ好きが集まるバンコク。パッタイを扱うお店も多いだけに、どこが美味しいか見分けるのは至難のワザ!テツタビが美味しいパッタイが食べられるお店をご紹介します!

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美味しいパッタイを食べるためのコツ!

タイ全土で国民食として定着しているパッタイは、世界でも大人気のタイ料理。バンコクでは、屋台から高級レストランまでパッタイが食べられます。色々と食べ尽くしてきたテツタビが、まずは美味しいパッタイを食べるためのコツを伝授します!

高級だからといって美味しいわけではない!

高級レストランのパッタイは、添えられた海老もかなり大きく、立派な食材を使って丁寧に作られている。金額は屋台の5倍から10倍!しかし、味付けが上品なためか?美味しさより物足りなさを感じてしまうことが多い。

屋台だからといって美味しいわけではない!

パッタイは簡単な材料で簡単に作れるため屋台で見かけることは多い。一見すると、目の前で調理される屋台は美味しそうに感じるが、使われている油や食材の衛生管理、味付けのバランスを考えると残念な思いをする可能性も高い。

観光客向けのレストランは無難な味!

バンコクは観光産業が国の大きな収入源。そのため、観光客向けのタイ料理レストランも多い。そして、必ずといって良いほどパッタイもある。この手のタイ料理レストランのパッタイは可も無く不可も無い。極端に言うと、日本で食べても大差ない。

パッタイだけで勝負していて、尚且つ路面店であること!

当然ながら安価なパッタイだけで路面店がもてているお店は、美味しいに決まっている。その上、行列ができていれば必ず美味しい!

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パッタイ好きが足しげく通うパッタイ専門店ティップサマイ(THIPSAMAI)

バンコクの旧市街にあるティップサマイ(THIPSAMAI)はパッタイの老舗。たくさんのスタッフが店先でパッタイをひたすら作り続けています。その味を求めて世界中からパッタイ好きが集まり夜遅くなっても長蛇の列!一杯90B程度のパッタイでここまでの人気。とにかく食べてみるとその理由がわかります。

金色の卵に包まれたパッタイ

通常パッタイといえば「焼きそば」を思い描きますよね?!ティップサマイ(THIPSAMAI)のパッタイはなんと!綺麗な薄焼き卵で包まれているんです!!!

外見は日本のオムライスのような感じ。薄焼き卵と一緒に麺をいただくのですが、中身の麺と卵の味付けが絶妙なバランス!満腹でも食べられる美味しさ!これは、どんなに観光で疲れた旅行客でも立ち寄りたくなる訳です!

海老の大きさで値段が違う

パッタイの値段は海老の大きさの違い!味わいは全て同じです。テツタビはオススメサイズをいただきました。

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ティップサマイ(THIPSAMAI)のオレンジジュースは絶品

ティップサマイ(THIPSAMAI)でパッタイと合わせて注文して欲しいのが、オレンジジュース!!!!オレンジの果肉がふんだんに入っていて最高に美味い!砂糖が入っているかどうかは定かではありませんが、船で乗り合わせた地元タイ人のおばさん曰く「ティップサマイ(THIPSAMAI)はオレンジジュースが絶品!オレンジジュースをわざわざ買いに行く。」とのこと。

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ティップサマイ(THIPSAMAI)の支店は行列なし!

「わざわざに旧市街まで行けない!」「行列に並ぶ時間的な余裕はない!」そんな方には、バンコク市内BTS戦勝記念塔(ビクトリーモニュメント)駅から歩いて5分の免税店「キングパワー Rangnam店」へ!!!

旧市街のティップサマイは夕方からしか営業していませんが、こちらの支店は朝10時から営業していますので、旅行の日程調整もしやすいと思います。

「キングパワー Rangnam店」は、バンコク市内の人気屋台を集めてフードコートにしちゃってるんです!

旅行者にはとーっても嬉しい限り。各屋台を巡ることが叶わない旅行者にとって夢のようなフードコート!もちろん、ティップサマイ(THIPSAMAI)の味は、本店と全く同じ!

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ティップサマイ(THIPSAMAI)の味を日本で再現しよう!

ティップサマイ(THIPSAMAI)のパッタイはお土産用として販売しています。思い出の味を日本で再現してみてはいかがでしょうか!

バンコクに行ったらどんなタイ料理レストランでもパッタイは美味しいのですが、本当に美味しいパッタイを知るのと知らないのとでは大違いなんです。寧ろ、美味しいパッタイを知っておくと旅行者にとっての貴重な一食を無駄にしないで済むことになります。ぜひ一度美味しいパッタイを食べにティップサマイ(THIPSAMAI)に行ってみて下さい!

ティップサマイ(THIPSAMAI)への行き方はこちらの記事も参考にしてみてください!

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Padthai Thipsamai(パッタイ ティップサマイ)

パッタイ ティップサマイ旧市街(本店)
住所:315 Maha Chai Rd, Khwaeng Samran Rat, Khet Phra Nakhon
営業時間:17時00分~2時00分

パッタイ ティップサマイ 免税店 King Power Rangnam内(支店)
住所:8 Rang Nam Alley, Khwaeng Thanon Phaya Thai, Khet Ratchathewi
営業時間:10時00分~21時30分

 

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