台湾旅行のお土産にエシレバターを使ったパイナップルケーキはいかが?「but.we love butter」のエシレバターを使い材料にこだわったおしゃれなパイナップルケーキを是非味わって欲しい!テツタビがご紹介します!
台湾のお土産に「but.we love butter」のパイナップルケーキをオススメする4つの理由!

「but.we love butter」のパイナップルケーキはエシレバターを使用!
「but.we love butter」のパイナップルケーキは、エシレバターを使っているので、パイナップルケーキのパサパサしがちのクッキー部分がしっとりサクサクで濃厚な味わいなのに後味もスッキリ。これぞエシレバターのなせる技!
「but.we love butter」のパイナップルケーキは特に美味しい台南の金鑽パイナップルを使用!
パイナップルケーキの決め手となるのが中身のパイナップル!「but.we love butter」のパイナップルケーキはパイナップルの天国台湾の中でも特に美味しいフルーツが生産されている台南産の金鑽パイナップルを使用している。
金鑽パイナップルは繊維質が少なく濃厚な味わいで柔くて甘いのが特徴。エシレバターを使った濃厚なクッキー部分と極上のパイナップルが絶妙なハーモニーを生み出しています!
「but.we love butter」のパイナップルケーキは厳選された塩を使用!
「but.we love butter」のパイナップルケーキは台湾の嘉義県という場所で天日干しされたミネラルを多く含む貴重な洲南日塩を使用。
洲南日塩は、あまりに手がかかりすぎるが故に台湾から一度は消えたそう。パイナップルケーキに塩?!と思われるかもしれませんが「but.we love butter」のパイナップルケーキは甘ったるくなりがちのパイナップルケーキを塩が上手いことバランスをとっているんです。
「but.we love butter」のパイナップルケーキの箱がとにかくおしゃれ!

「but.we love butter」にはパイナップルケーキ以外にも美味しいクッキーからロールケーキまで商品が多数あり、箱は商品の内容によって様々なデザインに分けられています。どれも優れたデザイン性が特徴的。
可愛くなりがちな台湾のデザインとは一線を画すセンスの良さがありつつ台湾を感じさせてくれる素敵なパッケージ。

一見するとパイナップルケーキを売っているとは思えない「but.we love butter」の店構え

店内を一歩入るとテーラー?!と困惑しそうな雰囲気でお出迎え。一瞬入るのを躊躇してしまいます。

ワクワクしながら店内を進んでいくと、そこにはおしゃれなカフェ空間が広がっているんです。

どこまでも良い意味で期待を裏切り続けてくれる「but.we love butter」の店内。カフェではありますが、提供されるのは試食のパイナップルケーキのみ。丸ごと1つと美味しい台湾茶をセットで頂けます。

座ってパンフレットを見ながら、ゆーっくりと落ち着いて商品を選べるのが嬉しいです!
「but.we love butter」には帰国前に立ち寄るのがオススメ
「but.we love butter」は松山空港近くの富錦街にあります。テツタビは余裕を持って松山空港でチェックインしてから、身軽になって「but.we love butter」でお土産を買い機内持ち込みします。
富錦街は他にもふらっと立ち寄るのに素敵なお店があるので帰国前の中途半端な時間が楽しめる地区です。帰国前のひと時を過ごすのにオススメのロケーションですよ。
まとめ
台湾旅行のお土産の定番といえばパイナップルケーキ。パイナップルケーキは味がお店によって全然違うんです!
台湾には、大手メーカー品から、地元台湾で愛されている老舗、海外進出を果たしたお店まで、とにかくたくさんのパイナップルケーキがあります。台湾好きなテツタビには、どれも甲乙つけがたい美味しさがありますが、「but.we love butter」のパイナップルケーキは万人受けする美味しさなので超オススメです!
店名 : but. we love butter
住所 : 105台北市松山區富錦街102號
支払い : カード可
公式HP :https://www.but.com.tw
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